エルブ・ド・マヤ　Herbes de MAYA

セージ sage

学名　salvia officinalis

別名　コモン・セージ、ガーデン・セージ

和名　薬用サルビア

原産　ヨーロッパ南部、地中海沿岸、北アフリカ

シソ科サルビア属　多年生低木

使用部位　葉、花

作用　抗菌、抗ウイルス、収れん、発汗抑制、母乳分泌抑制、記憶力向上

適応　口腔・咽頭の炎症、歯肉炎、風邪、咳、更年期や心身症の発汗異常、多汗

トレンド　アルツハイマー予防及び進行遅延

セージは古代ギリシャ時代から使用されている薬用ハーブだそうです。中世フランスでもtoute bonneトゥボンと呼んで万能薬として使用したそう。現代ではエストロゲン様物質の含有が認められるとか、アルツハイマー病の原因の一つ酵素アセチルコリンエステラーゼの活性を阻害することもわかっていて、更年期障害の抑制や、アルツハイマー病の予防や進行遅延効果が期待されています。また収れん作用もあるため、お肌の引き締めも期待され、抗菌作用で口臭も抑制でき、まさしく万能薬。アンチエイジングには欠かせないメディカル・ハーブと言えるでしょう。